U Vodnjanu, Istra, ove je srijede i četvrtka, 19. i 20. studenog 2025., održan dvodnevni tečaj biodinamičke poljoprivrede prema dr. Rudolfu Steineru. Događaj je okupio velik broj sudionika koji su željeli produbiti svoje znanje i razviti praktične vještine te bolje razumjeti pristup koji naglašava povezanost čovjeka s tlom i prirodnim ritmovima. Kao zanimljivost, Steinerov je poljoprivredni tečaj nastao 1924. na zamolbu skupine poljoprivrednika zabrinutih za pad kvalitete tla i hrane, te je upravo iz njihove potrebe za rješenjem potekla ideja biodinamike koja je danas temelj održivog pristupa uzgoju.
Edukativna predavanja, vodile su dr. sc. Dijana Posavec, ravnateljica ustanove Centar dr. Rudolfa Steinera te Majda Hriberšek iz Društva Ajda Posavje (Slovenija), a obuhvaćeni su različiti segmenti biodinamičke prakse: uvod u učenja dr. Rudolfa Steinera, primjena biodinamičkih pripravaka, važnost komposta i uravnotežene gnojidbe, prirodni pristupi suzbijanju korova, štetnika i bolesti prema biodinamičkim praksama, uzgoj sjemenja, korištenje sjetvenog priručnika te postupci certificiranja biodinamičkih proizvoda. Na taj su način polaznici, kroz konkretne primjere i praktična pojašnjenja, dobili jasniji uvid u mogućnosti primjene biodinamike u svakodnevnom radu.
Tečaj je organizirala ustanova Centar dr. Rudolfa Steinera, a suorganizatori su bili LAG Južna Istra, Udruga Waldorfska inicijativa Pula, Osnovna waldorfska škola Vodnjan-Dignano, Društvo za biološko dinamičko gospodarenje DUGA te Društvo Ajda Posavje iz Slovenije. Pokrovitelji događaja bili su Istarska županija i Ministarstvo poljoprivrede.
Interes koji je tečaj privukao potvrđuje da se biodinamička poljoprivreda sve snažnije prepoznaje kao održiv i perspektivan put za budućnost poljoprivredne proizvodnje. Sudionici su, uz certificiranu Potvrdu o sudjelovanju, ponijeli sa sobom i poticaj da stečena znanja primijene u praksi te nastave graditi odnos prema zemlji koji je usklađen s prirodom i njezinim ritmovima.
Hvala svima na sudjelovanju!
