09. i 10. 03. 2021. Motovun – Istra
Iako smo prije svega mjesec dana bili u Istri, interes za biodinamiku je tražio nova predavanja i radionicu koju smo održali u predivnom prostoru hotela Roxanich u Motovunu.
Uvodno predavanje o biodinmici i dr. Rudolfu Steineru dalo je osnovna znanja i metode rada dok je praktična radionica na otvorenom polaznicima omogućila izradu osnovnih pripravaka za održavanje i rad po biodinmičkim principima.
Prvi pripravak koji je rađen bila je Kalifornijska juha – sumporno-vapnena juha za zaštitu usjeva i nasada, kao i pasta za stabla koja se koristi u dugotrajnim nasadima za ishranu debala i zaštitu od nepoželjnih insekata. Pasta je odmah i primjenjena u voćnjaku hotela Roxanich kako bi polaznici sami isprobali kako nanositi sredstva.
Uz radionicu i predavanje posjetili smo i g. Jakovčića, te g. Šurana, jednog od malobrojnih hrvatskih proizvođača koji je u sustavu certifikacije i kontrole Demeter.
